Enrobeuse à chocolat avec sortie papier LCM 180 ATC/ST

Enrobeuse à chocolat avec tempérage continu, entièrement automatisée, construction compacte. Sortie papier réduite.

Caractéristiques techniques

Les éléments clés

Tempérage
régulier et continu
Cristallisation
de haute qualité
Encombrement
faible
Pays de fabrication
Allemagne
Pays de distribution
Europe

Caractéristiques techniques

Grâce à sa construction compacte, cette machine trouve également sa place dans les petites entreprises.
Avec des largeurs de bande de 18 cm, elle convient à l’enrobage de pralines et biscuits (un dispositif de trempage faisant également partie de l’équipement). La machine ainsi que la grille d’enrobage se nettoient facilement.

Les moulages peuvent être effectués directement sur la machine. Le changement de chocolat s’effectue très simplement. Il est possible de rajouter du chocolat liquide, manuellement ou de manière entièrement automatique, au cours du process en utilisant un fondoir LCM.

Alimentation (V) 200
Puissance (kW) 2
Capacité de cuve (kg) 25
Capacité de production (kg/h) -
Dimensions (L x p x h en cm) 960 x 692 x 1329
L 2219 avec sortie papier
Largeur de bande : 18 cm
Poids à vide (kg) 150

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