Caractéristiques techniques
Les éléments clés
Caractéristiques techniques
Le tunnel de refroidissement est conçu sur mesure selon vos contraintes d’espace, de vitesse de passage et de type de produits. Grâce à une technologie de régulation avancée, la température et l’humidité de l’air à l’intérieur du tunnel sont réglables individuellement pour un refroidissement parfaitement maîtrisé.
Équipé d’une commande PLC avec écran tactile en verre de 10", il permet un réglage précis de la vitesse de la bande transporteuse, avec guidage électronique intégré.
Les segments du tunnel sont entièrement isolés, démontables et accessibles par le bas pour un nettoyage simplifié. Le système de refroidissement et l’unité de commande sont intégrés dans une station séparée pour plus d’efficacité.
Connexion possible au circuit d’eau froide ou à un groupe frigorifique déporté. Grâce à une isolation renforcée et une puissance frigorifique élevée, des températures jusqu’à 5°C sont atteignables pour les produits les plus délicats.
Un équipement pensé pour une production continue, hygiénique et sur mesure.
| Alimentation (V) | 400 |
| Puissance (kW) | 2,5 |
| Capacité de cuve (kg) | - |
| Capacité de production (kg/h) | - |
| Dimensions (L x p x h en cm) | 1200x50x130 Largeur de bande : 42 cm |
| Poids à vide (kg) | 560 |
Notre équipe est disponible
- Domachoc
24, rue de l’étang – 68390 SAUSHEIM
Téléphone Commercial: +33 6 30 12 50 57 | +33 6 40 11 02 42 | 06 29 15 57 57
Service technique machine / SAV +33 6 87 71 20 40
Service technique chocolat :+33 6 76 55 32 74
Domachoc Switzerland
Route de la Corniche 2 c/o BDO - 1066 Epalinges Suisse
Téléphone : +41 79 443 55 50



