Tempéreuse à chocolat 50kg | LCM 50 AT

Tempéreuse à chocolat 50kg avec tempérage continu, entièrement automatisée

Caractéristiques techniques

Les éléments clés

Tempérage
régulier et continu
Moulage
avec table de récupération
Pays de fabrication
Allemagne
Pays de distribution
Europe

Caractéristiques techniques

Les modèles LCM AT conviennent au moulage de corps creux et moules de tous types. Les machines sont polyvalentes grâce au tube de coulée orientable dans toutes les directions.

 

Il est possible de rajouter du chocolat au cours du process. L’utilisation, le changement de chocolat et le nettoyage sont très simples sur ces modèles. La LCM 50AT est dotée d’une commande PLC avec écran digital 10″ pour un guidage par menu. Programmation des températures et valeurs de réglage (recettes), automatisation de la décristallisation et recristallisation du chocolat, contrôle électronique de la température avec réglage au 1/*10°C pour le chauffage et le refroidissement.

Alimentation (V) 400
Puissance (kW) 3
Capacité de cuve (kg) 50
Capacité de production (kg/h)
Dimensions (L x p x h en cm) 106x69x91
Poids à vide (kg) 130

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