Turbine à praliner 10kg | MFT P10RE
Conçue pour les professionnels, la Pralinière P10RE est une machine semi-automatique performante. Elle permet d’enrober facilement toutes sortes de fruits secs, qu’ils soient entiers ou concassés, avec du sucre caramélisé. Sa conception de qualité inclut une structure intégralement en acier inoxydable AISI 304 et des turbines en cuivre spécifiquement traité pour un usage alimentaire.
Caractéristiques techniques
Les éléments clés
Pays de fabrication
Caractéristiques techniques
Conçue pour les professionnels, la Pralinière P10RE est une machine semi-automatique performante. Elle enrobe facilement tous types de fruits secs (entiers ou concassés) avec du sucre caramélisé.
Sa structure est entièrement en acier inoxydable AISI 304, garantissant robustesse et hygiène. Les turbines en cuivre traité alimentaire assurent une caramélisation uniforme et respectent la saveur.
Avec une capacité de cuve de 10-12 kg et une capacité de production de 20-24 kg/h, la P10RE est idéale pour une production efficace et de qualité.
| Alimentation (V) | 400 (triphasé) |
| Puissance (kW) | 13 |
| Capacité de cuve (kg) | 10-12 |
| Fréquence (Hz) | 50 |
| Dimensions (L x p x h en cm) | 130 x 100 x 150 |
| Poids à vide (kg) | 200 |
| Capacité de production | 16-24 kg/h |
| Cuve |
Acier inoxydable AISI 304 |
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